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友の話題 / Topic from Friends
| 2011.06.16 公開 |
バレンシアの一般的な飲み物 "オルチャータ (Horchata)"
Kingdom of Spain
スペイン王国
Friend : Merche
from Valencia Spain
バレンシア
プロフィール
Merche
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| このトピックは、スペインのMercheから送られたものです。 |
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バレンシアの一般的な飲み物 "オルチャータ (Horchata)"
日本語 ： オルチャータ
スペイン語 ： Horchata, Orchata
バレンシアの一般的な飲み物 "オルチャータ" (右側の飲み物)
こんにちは！ 今日、私は、バレンシアで一般的に飲まれていますオルチャータ (Horchata)の美味しいお店を紹介します。オルチャータは、Tiger
nut (Cyperus esculentus / キハマスゲ)から作られています（キハマスゲという植物の地下にある茎の汁を使用）。砂糖やヒマワリ油でいただく美味しいFarton (ファルトン)と言われるお菓子と一緒に飲むと美味しいです。
1. Horchateria "El siglo"
この喫茶店は、おそらくバレンシアで最も古いオルチャータの喫茶店です。バレンシア市の中心部にあるCathedralの近くのSanta Catalina
squareにあります。
(Address) Plaza Santa Catalina, 11, 46001 Valencia
(Phone) 963 91 84 66
2. Horchateria "Santa Catalina"
Bunuelos de Calabazaを食べるには、ここがお勧めです。とても最高に美味しいからです。もちろん、ここのオルチャータもとても美味しいです。
(Address) Plaza de Santa Catalina, 6, 46001 Valencia
(Phone) 963 91 23 79
3. Horchateria "Daniel"
このお店は、バレンシアのすぐ近くのアルボラヤ市にあります（地下鉄のLine3で行けます）。お店のホームページがあります。 http://www.horchateria-daniel.es/ メニューを見られるでしょう。個人的にここのオルチャータの喫茶店にある「Mantecadoアイスクリーム」と「Leche Merengada
with Cinnamon」がとても大好きです。もちろんオルチャータも美味しいです。
(Address) Avenida Orxata, 41, 46120 Alboraya
(Phone) 961 85 88 66
4. Horchateria "Els Sariers"
オルチャータが最高に美味しい喫茶店の一つです。本当です！
(Address) Sarcet, 6, 46020 Valencia
(Phone) 963 69 38 79
5. Horchateria "Rin"
ここのアイスクリームとFarton (ファルトン)と言うお菓子が美味しいです。
(Address) C/ Pintor Manolo Gil, 2, 46020 Valencia
(Phone) 963 69 65 85 |
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*地図で上記の住所を検索するとお店の場所がわかります
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バレンシアの一般的な飲み物 "オルチャータ"
路上でもオルチャータは売られているようです
| （補足） |
今回、Mercheのレポートでオルチャータ（Horchata）と言う飲み物を初めて知りました。オルチャータの発祥の起源は、スペインのようですが、現在はヨーロッパ各地で独自に発展し親しまれている飲み物の一つのようです。氷を入れて冷やして飲むようで、夏の定番の飲み物のようです。
なお、上記でMercheが5か所の喫茶店を紹介してくれていますが、喫茶店と言ってもオルチャータを専門に扱う喫茶店のようです。
一杯の値段などMercheに質問し、わかりましたら追記します。
気になる飲み物ですね。バレンシアなどスペインに行かれました際には、ぜひ、ご賞味ください！ |
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Merche
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